正月初一，人们都要穿新衣裳，表示辞旧迎新的意思。旧时，妇女和小孩子的衣服在正月初一以红色为主，表示吉祥如意。起床后洗漱完毕，家家用四式果品、茶食斋天。儿童先吃些芝麻片、寸金糖之类的“开口果”。接着全家出门“走喜神坊”，回来后，吃糯米做的细圆子，俗称“顺风圆子”。顺风圆子里要加些砂糖，意思是万事如意、甜甜蜜蜜。
正月初一开门前，家庭主妇必须装好糖糕果盆。果盆里要放各色纸包寸金糖、长生果、橘子、发芽蚕豆、南瓜子、西瓜子、野核桃等食品。春节里凡有客人登门拜访，主人要主动拿糖果给客人吃，并讨口彩：“甜一甜，甜一甜，一年甜到头。”
陆一平 摄
正月初一的中餐，一般是吃面条。尤其是斋星官和做寿人家，往往要下很多长寿面，一碗一碗端给邻里吃。吃面条，是为了祈求在新的一年里全家身体健康。
正月初一甚至整个春节期间，为图吉利，人们相互之间总是客客气气，谦让有礼，见面喜欢说些吉利话来讨口彩。讨口彩的常用词有“恭喜发财”“见面发财”“四季发财”“健康平安”“健康长寿”“新年好”等。对于生活中某些不愉快的事也要及时用口彩来给予破解。如不小心摔破碗、杯等器物时，要说“岁（碎）岁（碎）平安”。
人来客往互拜年
湖州有“正月理亲”的习俗。所谓“正月理亲”，是指在正月里，要与亲戚朋友之间相互走动以贺新年，增强与亲戚朋友之间的感情。“正月理亲”的形式主要是相互拜年和宴请，长辈还要给小辈压岁钱。
春节期间，到亲朋好友家和邻居家祝贺新春，旧称“拜年”。传统拜年的拜法有许多种：一是叩拜，即跪拜磕头。二是躬身作揖，作揖的姿势是双手抱拳高拱，身子略前弯。三是抱拳拱手，一般以左手抱右手，自然于胸前微微晃动，这种礼仪多见于平辈间的拜年。四是鞠躬，现代通用礼仪，主要用于晚辈对长辈、下级对上级，平辈之间、男女之间也可行此礼。
如今寄送贺年卡、贺年片，打个电话或发送短信、微信消息进行拜年也很流行，这种拜年方式实际上是古代互送飞帖的遗风。
张毓、陆一平 摄
湖州习俗，正月初一一般待在家里，从正月初二开始出门拜年，初三、初四是高潮，初七以后渐少。湖州谚语“拜年拜到正月半，面孔像只墩头板”，意思是到正月半还要去亲友家拜年，嘴太馋，脸皮太厚；“拜年拜到正月半，鸡头鸡脚挡一关”，意思是到正月半再去亲友家拜年，主人家也只剩下些鸡头、鸡脚等少得可怜的年菜来招待客人了。
正月里宴请客人，湖州俗称“请客人”；而应邀去亲朋好友家拜年吃饭，湖州俗称“做客人”。请客人时，一碗元宝蛋是必不可少的，元宝蛋其实就是酱煨蛋。每个人在吃蛋时，都要说“捡个元宝”，以讨口彩，祈求在新的一年里发财。
请客人时，特别要注意的是请新官人、新娘子“吃蹄子”。湖州习俗，新婚后的第一个春节，新郎和新娘会受到亲戚长辈家的邀请去吃蹄子。新郎和新娘在吃蹄子的酒席上，一定要坐东北角，还要吃点红烧猪蹄髈的皮，以讨口彩“吃块蹄子皮，钞票批到批”。长辈们以此祝福新婚夫妇今后事业有成，财运亨通。
图源：趣南浔
孩子们去亲戚家做客人，不仅有好吃的和好玩的，而且还能收到长辈给的压岁钱。湖州习俗，长辈给小辈压岁钱，是要用红纸包起来的。一般孩子在未满16周岁时，至亲的长辈是必须要给小辈压岁钱的；否则小辈可以向长辈讨压岁钱。小辈满16周岁后，长辈就可以不给压岁钱了。
家家竞相接财神
民间传说正月初五是财神的生日。湖州人在正月初五接财神，又称为“接五路财神”。所谓“五路”，指东、西、南、北、中，意为出门五路都可以得财。
谭云俸 摄
五路财神是指中路财神玄坛真君赵公明、东路财神招宝天尊萧升、西路财神纳珍天尊曹宝、南路财神招财使者陈九公、北路财神利市仙官姚少司。
为争利市，接财神活动是正月初四晚上开始的，各家置办酒席，迎接财神。正月初五子时一到，家家户户都要打开大门和窗户表示欢迎财神，以接请财神到自己家来。接过财神，大家还要吃“路头酒”，往往吃到天亮，希望财神爷能把金银财宝带来，使自己在新的一年里大富大贵。据说五路财神日能开门发财，故旧时店家往往在这天正式开业。
吴拯 摄
穿新衣、贴春联
置办年货、大扫除
烹调各种美食
挨家挨户拜年、收红包
……
这些习俗
承载着记忆
定格了时间
凝聚了亲情
也见证着时代的变迁
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来源：《湖州岁时节令习俗》
编辑：童冯雯
在湖州看见美丽中国
记者：俞黎新 编辑制作：小茜
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